En el proceso de elaboración de la Ginebra de Flor de Cáñamo nacieron tres variantes –Herbal, Estival y Delicado–, y como en las familias felices todos son bienvenidos, existen así tres productos diferenciados con una misma base de destilación.
En nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad, elegimos el cáñamo como nuestro botánico distintivo. Además de ser una planta versátil, el cáñamo destaca por su bajo impacto ambiental durante su producción. Esta elección dio lugar a la primera ginebra de cáñamo portuguesa.
Acreditamos que as escolhas sustentáveis não apenas enriquecem a qualidade dos nossos produtos, mas também contribuem para um impacto positivo no meio ambiente. O cânhamo personifica o nosso compromisso com a sustentabilidade do nosso gin.
O Gin de Flor de Cânhamo oferece três variações – Herbal, Estival e Delicado – cada uma representando uma experiência sensorial única. No processo de destilação, enfrentamos o desafio criativo de capturar não apenas os sabores do cânhamo, mas também a essência dos seus equilíbrios presentes nas suas três variações.
Esta ginebra se macera en el alambique de cobre donde posteriormente se destila y se elabora siguiendo el método London Dry, por lo que es el producto de una única destilación.
En el proceso de elaboración de la Ginebra de Flor de Cáñamo nacieron tres variantes –Herbal, Estival y Delicado–, y como en las familias felices todos son bienvenidos, existen así tres productos diferenciados con una misma base de destilación.
O Gin de Flor de Cânhamo Benefício tem como base o zimbro e uma infusão de onze botânicos, cuja magia é dada pela erva príncipe, cardamomo e gengibre. Este é um gin no qual o cânhamo desempenha o papel de vocalista, uma planta com sabores muito herbáceos, aqui compensada com frescura e doçura.
Herbal
Medalla de plata - 84/100
Estival
Medalla de plata - 84/100
Delicado
Medalla de plata - 85/100
Hielo
Romero fresco
Ginebra Beneficio Castaña (1X = 5cl)
Agua tónica (4X)
Casca de Lima
Bagas de Zimbro
Benefício Gin Herbal (1X = 5cl)
Água tónica (4X)
Ponga el hielo hasta la mitad del vaso, machaque ligeramente las bayas de enebro y colóquelas en el vaso, corte finamente la piel de lima y exprímala en el vaso para intensificar los aromas, a continuación vierta una medida de Ginebra Benefício Herbal (5 cl) y remueva ligeramente, por último añada las cuatro medidas de agua tónica (5 cl x 4), remueva de nuevo para mezclar. ¡Saboree el momento!
Apresentamos o nosso Gimlet, um cocktail que nasce da combinação da intensidade dos botânicos presentes no nosso Gin Herbal. O “Gimlet” é uma referência e homenagem ao clássico cocktail que inspirou a receita. A decoração com sálvia adiciona um aroma refrescante e um toque de verde que harmoniza perfeitamente com a bebida.
5 cl de Benefício Gin de Flor de Cáñamo Herbal
3 cl de zumo de lima
2 cl de almíbar de azúcar
Cuatro hojas de salvia
Coloca todos los ingredientes en una coctelera y macera ligeramente las hojas de salvia. Añade hielo y agita enérgicamente. Cuela la mezcla en una copa de Martini previamente fría. Decora con una hoja de salvia. ¡Saborea el momento!
🌱 🍸 🧋 🍹
Hielo
Romero fresco
Ginebra Beneficio Castaña (1X = 5cl)
Agua tónica (4X)
Manjericão fresco
Casca de Toranja
Benefício Gin Estival (1X = 5cl)
Água tónica (4X)
Te presentamos el “Spring Blossom”, un refrescante cóctel con nuestro Gin Estival, perfecto para la Primavera. El nombre representa las notas florales y frescas del cóctel, con énfasis en la flor de naranjo, que es una de las estrellas de la receta. Nuestra sugerencia de presentación se realiza con un vaso Thumbler con dos cubitos de hielo y decorado con la flor de naranja, lo cual resulta muy apropiado ya que le da a la bebida un aspecto refrescante y elegante.
5 cl de Benefício Gin de Flor de Cáñamo Estival
3.5cl de zumo de toronja
2cl de jalea de agave (orgánica)
2 flores de naranja
2 pizcas de Fee Foam (opcional)
En una coctelera colocar todos los ingredientes y macerar ligeramente las flores de naranja. Añade hielo y agita vigorosamente. Colar la mezcla en un vaso Thumbler con dos cubitos de hielo. Decorar con una flor de naranja. ¡Saborea el momento!
🍊 🍸 🧋 🍹
Hielo
Romero fresco
Ginebra Beneficio Castaña (1X = 5cl)
Agua tónica (4X)
Alecrim fresco
Frutos vermelhos
Benefício Gin Delicado (1X = 5cl)
Água tónica (4X)
Coloque el hielo hasta la mitad del vaso, añada una ramita de romero fresco y una cucharadita de frutos rojos al vaso, después vierta una medida de Ginebra Benefício Delicado (5 cl) y remueva ligeramente para intensificar los sabores, por último añada las cuatro medidas de agua tónica (5 cl x 4), remueva de nuevo para mezclar. ¡Saboree el momento!
Apresentamos o “Silky Delight”, um cocktail com o toque sedoso do nosso Gin Delicado, com destaque para os sabores de frutos vermelhos que lembram um cheesecake. “Silky” remete para a textura suave e macia do cocktail, enquanto “Delight” enfatiza o aspeto sobremesa. A sugestão de apresentação num copo Martini com pé e com algumas gotas da calda das cerejas maraschino é muito criativa, pois cria um efeito visual de linhas vermelhas no copo que lembra a decoração de um cheesecake.
5cl de Benefício Gin de Flor de Cáñamo Delicado
3cl de crema 100% vegetal
2.5cl jarabe de arándano
Cerezas marrasquino
En una coctelera coloca todos los ingredientes, excepto el almíbar de cereza. Añade hielo y agita enérgicamente. Colar la mezcla en una copa de Martini con el pie previamente enfriado. Con un palillo, agregue unas gotas de almíbar de cereza encima del cóctel. Adorne con una cereza marrasquino. ¡Saborea el momento!
🍓 🍸 🧋 🍹