Rainha neste concelho do Alto Alentejo, a castanha deste gin é proveniente de castanheiros centenários. O mote para o desenvolvimento deste gin foi as nossas viagens por Marvão. O Benefício Gin de Castanha transmite-nos os aromas e os cheiros do inverno, transportando-nos para lugares quentes e confortáveis. No verão, bebemos o Gin de Castanha ao final do dia no castelo e sorrimos ao ver o pôr do sol.

Tasting notes

Nose: a gin with a warm mountain aroma coated with a smooth touch of roasted chestnut that does not disguise the toasted notes from both the chestnut and coffee.

Palate: a gin with a warm mountain aroma complemented by a smooth touch of roasted chestnut that adds a layer of sweetness. At the finish, there’s a citric touch balancing and harmonizing the gin.

Intensity: balanced

Standout flavours: dry and smokie